دوشنبه 1397/09/19
پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.
پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.

میزان سرو: 6 الی 8 نفر

مواد لازم کراست (لایه زیرین):

  • خرما: 5 عدد
    بادام (پودر شده): 50 گرم
    جوی دوسرپرک: 50 گرم
    روغن نارگیل (ذوب شده): 2 قاشق سوپخوری

مواد لازم فیلینگ:

  • موز: یک عدد
    خرما: 3 عدد
    عسل: یک قاشق سوپخوری
    خامه: یک قاشق سوپخوری

مواد لازم رویه:

  • بادام (خام): یک قاشق سوپخوری
    بادام هندی (خام): یک قاشق سوپخوری
    فندق (خام): یک قاشق سوپخوری
    تخم کدوتنبل (خام): یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

  1. ابتدا برای تهیه لایه زیرین، هسته خرماها را جدا کنید.
  2. به همراه بادام ، جوی دوسرپرک و روغن نارگیل در غذاساز یا مخلوط کن قرار دهید و به صورت خمیر درآورید.
  3. خمیر به دست آمده را در کیک قالب تارت اندازه کوچک بریزید و با دست کف قالب فشار دهید.
  4. قالب را حدود چند ساعت در یخچال قرار دهید.
  5. برای تهیه فیلینگ، موز، خرما، عسل و خامه را در غذاساز یا مخلوط کن با هم مخلوط کنید و به صورت خمیر در آورید.
  6. این مخلوط را روی لایه زیرین پای بریزید و روی آن را صاف کنید.
  7. پای را دوباره در یخچال قرار دهید.
  8. پس از این که فیلینگ خنک شد، روی آن را با مواد رویه تزئین کرده و سرو نمایید.

لینک کوتاه: http://newsfa.ir/news/564152

کوتاه و خواندنی

قانون مورفی در سال 1949 در پایگاه نیروی هوایی ادوارز شکل گرفت. سرگرد ادوارد مورفی مهندس هوافضا بود که روی یک پروژه کار می‌کرد. در یکی از سخت‌ترین آزمایش‌های پروژه یک تکنسین سیم‌ها را برعکس وصل کرد و آ...

در بحث شركت كنيد

پربحث ترین ها